Jorche Winery – Primitivo di Manduria DOP
Vinstokkene er alle 40 år gamle og vokser i den jernrige jord, udmærket stand for en raffineret vin, velstruktureret og med en intens farve, bouket og smag. Lagres 9 mdr. på italienske egefade og min. 3 mdr. på flaske Farve: Rubinrød, intens. Aroma: Æterisk, frugtagtig (blandet bærsyltetøj).
Smag: Velstruktureret, afbalanceret og garvesyre