Lagres 27 mdr. på nye franske egefade Dyb intens granat næsten kulsort farvet med en lysere kirsebærkant. Udtalt næse, fed og koncentreret. Den åbner med duftende blåbær, sort kirsebær med et strejf af krydrede, urte- og mineralske noter i baggrunden. Rigt egetræt, velafbalanceret cuvé fra en fremragende årgang. En kerne af frisk syre og smag af cassis, sort kirsebær og sød vanilje fint pakket ind i polerede og modne tanniner. Stort potentiale for aldring i løbet af de næste 10 år. Det anbefales at fjerne korkproppen 30 minutter før servering ved en temperatur mellem 15 og 18ºC. En udsædvanlig fantastisk vin som kan måle sig med de langt mere kendte store Ribera del Duero vine.  

Internationale Scores:
95 Points Tim Atkin
95 Points Penin Guide
96 Points Gourmet wine

Druesammensætning: 85 %Tempranillo, 5% Merlot og 10 % Cabernet Sauvignon

Hvilken mad er vinen god til? Det er den perfekte ledsager til et godt stykke okse - kalvekød eller vildt (rådyr, vildsvin m.m), et stegt pattelam eller grillede koteletter.

For oste elskere vil denne fantastiske bløde og kraftig vin kunne give et godt modspil til selv de kraftigste oste.