Son Prim – Es Negre
Ung og frisk rødvin, men med kraft og fylde.Smuk rød farve med nogle granatnoter. Dens aroma er meget harmonisk og hovedsagelig frugtagtig - Kirsebær, jordbær og hindbær. Den har en krydret finish. I munden er den medium fyldigt, men omsluttende. God balance mellem sine unge tanniner, dets syre og begyndelsens søde fornemmelse
Hvilken mad er vinen god til? En vin der klæder næsten enhver måltid mad – tapas, ris retter, kylling samt svinekød o. lign. Passer også fint til Sushi der har en vis krydret smag samt stegt lys fisk.