Farven er levende, strålende granat. Bouquet: frugt konserveret i noter af alkohol, nelliker og tørrede valnødder, efterfulgt af ensian og sød pibetobak, intens mineralsk finish. Smagen fyldig med stramme, rige tanniner; blød frugt giver plads til stor saftighed og flydende syre. Mandel-accent finish. Vinen lagres i 48 måneder på små 10 hl fade med stave af enten fransk eg og slavisk eg. Ældningen afsluttes i ståltanke i fortapningsperioden. Vinen er flaskelagret i to år, inden den kommer til salg. Dvs. vinen er 6 år gammel når den frigives til salg. Serveringstemperatur er 18°C.

Hvilken mad er vinen god til? Rødt kalv eller oksekød, kraftige retter – enhver form for vildt.