⭐ Elegant & struktureret Nebbiolo med balanceret fadlagring

Nebbiolo d'Alba DOC Parigi er en klassisk og sofistikeret Nebbiolo, der dyrkes i de prestigefyldte vinmarker i Alba og Diano d'Alba. Vinen lagres i 12-14 måneder på 400-liters egetræsfade, hvoraf 60% er amerikansk eg og 40% fransk eg, hvilket tilfører både dybde og finesse. Efterfølgende flaskelagring i minimum 3 måneder sikrer en afrundet og harmonisk struktur.

Farven er lys rubinrød med orange refleksioner, mens næsen byder på delikate noter af frugt, lakrids og viol, der udvikler sig yderligere med lagring. Smagen er tør, elegant og fyldig, med en flot balance mellem tanniner og syre, hvilket giver en lang og nuanceret afslutning.

🍷 Smagsprofil

🔹 Farve: Lys rubinrød med orange refleksioner
🍇 Aroma: Frugt, lakrids & viol
🥂 Smag: Tør, elegant & velstruktureret med balanceret fadpræg